北海道は、まさに「美食の宝庫」として知られる地域の一つです。北海道グルメランキングを探している人にとって、海鮮丼、ジンギスカン、札幌ラーメンといった北海道特有の美味しい料理は見逃せません。
この記事では、北海道の豊富なグルメの中から特に人気のある食べ物を厳選して紹介します。北海道でどのような絶品料理がランキングにランクインしているのか、特におすすめの逸品をぜひご覧ください。北海道は、豊かな美食が堪能できる場所として有名です。
さっぽろオータムフェスト
さっぽろオータムフェストは、毎年9月中旬から10月初旬にかけて開催される、北海道最大級の食の祭典です。北海道の美味しいものを一度に堪能できる絶好の機会として、多くの人々に親しまれています。
このイベントでは、北海道の豊かな食材や郷土料理を楽しむことができ、札幌市の中心部に位置する大通公園がメイン会場として使用されます。1丁目から8丁目までのエリアに分かれ、それぞれ異なるテーマで北海道の魅力が紹介されます。
オータムフェストの魅力は、北海道各地の特産品を一度に味わえること。
新鮮な野菜や果物、地元シェフが腕を振るった特製料理、さらには北海道ならではのジンギスカンやスープカレーも楽しむことができます。また、毎年新しいメニューが登場し、その年限定のグルメを堪能できるのもこのイベントの醍醐味です。
さっぽろオータムフェストは、家族連れや友人同士でも楽しめるよう工夫されており、子ども向けのアクティビティや地元アーティストによるライブパフォーマンスも行われます。
食だけでなく、北海道の文化にも触れることができ、特に夜にはライトアップされた大通公園が幻想的な雰囲気を醸し出し、昼間とはまた違った魅力を楽しめます。
2024年の日程:9月6日(金)~9月29日(日)
人気が高い北海道グルメ
今回は、特に人気がグルメをピックアップしてご紹介します。
海鮮丼
ウニやイクラといった高級食材も、北海道では手頃な価格で楽しめます。
その新鮮さと味わいは、他の地域ではなかなか味わえない特別なものです。お店ごとに異なる魚介やタレのバリエーションを楽しむのも一つの楽しみです。
ジンギスカン
ジンギスカンは、羊肉を使った北海道の代表的な料理です。
一般的な焼肉とは異なり、ジンギスカン専用の鉄板を使って調理されます。羊肉は独特の風味があり、そのクセが美味しさの秘密。ジンギスカンは家庭でも簡単に楽しめるため、北海道では家庭料理としても親しまれています。
お店で味わうのはもちろん、家庭での食事会でもジンギスカンを囲んで楽しいひとときを過ごすことができます。
札幌ラーメン
札幌ラーメンは、濃厚な味噌スープが特徴のラーメンです。
厳しい寒さが続く北海道の冬には、体の芯から温まる一杯です。豚骨や野菜の旨味がたっぷり詰まったスープに味噌が合わさることで、深いコクが生まれます。
さらに、コーンやバターをトッピングすることで、スープの味がさらに引き立ちます。寒い季節に熱々の札幌ラーメンを楽しむのは、まさに北海道を代表する絶品体験です。
北海道には、これら以外にも多くの美味しい食べ物がありますが、海鮮丼、ジンギスカン、札幌ラーメンは特に人気が高く、訪れた際にはぜひお試しください。
北海道ソウルフードランキング
北海道には、ジンギスカン以外にもたくさんの人々に愛されるソウルフードがあります。
ザンギ
ザンギは、北海道風の唐揚げです。
全国的に知られている唐揚げと似ていますが、ザンギは醤油ベースの特製タレでしっかりと味付けされているのが特徴です。
外はカリッと揚がり、中はジューシーな鶏肉を一口食べると、タレの美味しさが口いっぱいに広がります。ザンギはお弁当のおかずとしても人気があり、北海道の家庭料理としても親しまれています。
また、スーパーやお店でも手軽に購入できるので、北海道を訪れた際にはぜひ試してみてください。
スープカレー
スープカレーは、札幌発祥の特別なカレーです。
一般的なカレーとは異なり、スープカレーはサラサラとしたスープ状で、大きめの野菜やお肉がゴロゴロと入っています。
スープには多くのスパイスが使われており、ピリッとした辛さが特徴です。札幌市内にはたくさんのスープカレー専門店があり、それぞれの店で独自のスープや具材が工夫されています。
北海道旅行中に、さまざまな店でスープカレーを食べ比べるのも楽しみの一つです。
美味しいスイーツ ルタオのチーズケーキ
ルタオのチーズケーキは、北海道を代表するスイーツの一つです。
小樽市で生まれたこのチーズケーキは、ふわふわのレアチーズとしっとりしたベイクドチーズが層を成した特別なケーキです。
一口食べると、濃厚なチーズの風味が口いっぱいに広がり、贅沢な味わいが楽しめます。北海道の自然豊かな土地で育まれた新鮮なチーズを使っているので、その美味しさは格別です。
ルタオの店舗や、北海道の空港などで購入することができます。
六花亭のマルセイバターサンド
六花亭のマルセイバターサンドは、北海道を代表する銘菓で、観光客だけでなく地元の人々からも大変な人気を集めています。
このお菓子は、香ばしいクッキーに、滑らかなバタークリームとレーズンを挟んだ贅沢な一品です。バタークリームの濃厚さとレーズンの甘酸っぱさが絶妙なバランスを生み出しており、一口食べるごとにその美味しさに感動させられます。
マルセイバターサンドは、北海道のお土産としても非常に喜ばれる定番商品です。道内各地で購入できるので、北海道に訪れる際にはぜひ手に取ってみてください。
おすすめの海鮮丼や寿司のお店
新鮮な海鮮丼やお寿司のお店の紹介です。
どんぶり茶屋
「どんぶり茶屋」では、その日の朝に水揚げされた新鮮な魚介を使用した海鮮丼を味わうことができます。
メニューにはウニやイクラ、ホタテなど豪華なネタがたっぷり乗った海鮮丼が並んでおり、リーズナブルな価格で楽しめます。市場の活気を感じながら、新鮮な海の幸を堪能できるのが、この店の大きな魅力です。
観光客だけでなく地元の人々にも人気のあるこのお店は、北海道旅行の際にはぜひ立ち寄ってみてください。
どんぶり茶屋 さっぽろ二条市場店
住所: 北海道札幌市中央区南三条東1-7 新二条市場内
営業時間: 午前7時30分~午後5時(ラストオーダー:午後4時30分)
電話番号: 011-200-2223
どんぶり茶屋 新千歳空港店
住所: 北海道千歳市美々 新千歳空港 国内線ターミナルビル3階
営業時間: 午前10時30分~午後8時30分(ラストオーダー:午後8時)
電話番号: 0123-25-6650
どんぶり茶屋 おたる堺町通り店
住所: 北海道小樽市堺町3-24
営業時間: 午前11時~午後8時(ラストオーダー:午後7時30分)
電話番号: 0134-64-5593
おいしいお寿司 聖徳太子
「聖徳太子」は、小樽の「寿司屋通り」に位置する評価の高い寿司店です。
このお店では、新鮮な魚介を使った寿司を提供しており、観光客のみならず地元の方々からも愛されています。
ネタの新鮮さとボリュームが自慢で、一つ一つの寿司が食べ応え抜群です。特に、小樽の海から直送された魚を使った握り寿司は絶品で、一度は味わっていただきたい一品です。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができるため、特別なひとときを過ごすのに最適な場所です。
住所: 北海道小樽市花園1-12-21
営業時間: 昼 11:30~14:00、夜 17:00~22:00
電話番号: 0134-31-4224
定休日: 火曜日
回転寿司トリトン
「回転寿司トリトン」は、北海道内で展開している人気の回転寿司チェーンです。
新鮮なネタをリーズナブルな価格で楽しめる点が魅力で、サーモンやマグロなどの定番ネタに加えて、北海道ならではの季節限定メニューも豊富に揃っています。
札幌や旭川をはじめ、各地に多数の店舗があり、観光中に気軽に立ち寄れるのも嬉しいポイントです。
どの店舗でもネタの鮮度には強いこだわりがあり、どこで食べても満足できる品質を誇ります。
手稲店
住所: 札幌市手稲区前田2条13丁目3-30
江別店
住所: 北海道江別市高砂町25-3
厚別店
住所: 北海道札幌市厚別区厚別東4条3丁目
清田店
住所: 北海道札幌市清田区里塚1条4丁目
伏古店
住所: 北海道札幌市東区伏古7条2丁目4-8
栄町店
住所: 北海道札幌市東区北38条東15丁目2
豊平店
住所: 北海道札幌市豊平区豊平4条6丁目1-10
北8条光星店
住所: 北海道札幌市東区北8条東5丁目19-1
平岸店
住所: 北海道札幌市豊平区平岸2条15丁目
円山店
住所: 北海道札幌市中央区北4条西23丁目2番17号
旭神店
住所: 北海道旭川市旭神3条5-1
三輪店
住所: 北海道北見市東三輪4丁目12番地20
夕陽ヶ丘店
住所: 北海道北見市美芳町2丁目5番1
遠軽店
住所: 北海道紋別郡遠軽町大通北7丁目
また、東京にも3店舗展開しているので、関東にお住まいの方も北海道の味を堪能することができます。ぜひ足を運んでみてください!
営業時間:9:30~17:00(定休日: 水曜日)
ChatGPT:
北海道を代表するラーメンの名店
札幌ラーメン 札幌ラーメンは、北海道を代表するラーメンの一つで、特徴的なのは濃厚な味噌味のスープと中太の縮れ麺です。
このラーメンは特に寒い冬にぴったりで、体の芯から温まることができます。
また、バターやコーンのトッピングを加えることで、よりまろやかで深みのある味わいを楽しむことができます。札幌市内には数多くの名店がありますが、その中でも特におすすめなのが「すみれ」と「彩未」です。
すみれ
札幌ラーメンの元祖ともいわれる「すみれ」は、濃厚な味噌スープに絡む中太縮れ麺が特徴の老舗です。地元の人々に長く愛され続け、観光客にも人気の高いお店です。
中の島本店
住所: 北海道札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28
電話番号: 011-824-5655
営業時間:4~10月(夏時間): 11:00~15:00、16:00~21:00
11~3月(冬時間): 11:00~15:00、16:00~20:00
土・日・祝は通し営業
すすきの店
住所: 北海道札幌市中央区南3条西3丁目9-2 ピクシスビル 2F
電話番号: 011-200-4567
営業時間:17:00~24:00
里塚店
住所: 北海道札幌市清田区里塚1条4丁目15-45
電話番号: 011-375-7090
営業時間:4~10月(夏時間): 11:00~15:00、16:00~21:00
11~3月(冬時間): 11:00~15:00、16:00~20:00
土・日・祝は通し営業
麺屋 彩未
「すみれ」の流れを汲む「彩未」は、濃厚な味噌スープにバターとコーンをトッピングした一杯が人気のラーメン店です。行列ができることも多いですが、その待ち時間も忘れさせるほどの美味しさが待っています。
住所: 札幌市豊平区美園10条5丁目3-12
営業時間: [火~木] 11:00~15:15 [金~日] 11:00~15:15、17:00~19:30(月曜定休)
旭川ラーメン 旭川ラーメンは、札幌ラーメンとは異なり、醤油ベースのスープがメインです。
特徴的なのは、煮干しや昆布、鶏ガラを組み合わせたWスープで、さっぱりとしながらも奥深い旨味が特徴です。このラーメンは、厳しい寒さの中で旭川の人々に長く愛されてきました。
青葉
「青葉」は、旭川ラーメンの老舗として知られ、昔ながらの醤油ラーメンが味わえます。Wスープがしっかりと麺に絡み、一口食べるたびに旨味が口の中に広がります。長年、地元の人々に親しまれている一杯です。
住所: 北海道旭川市2条通8丁目右1号
営業時間: 9:30~17:00(定休日: 水曜日)
美味しいジンギスカンのお店
ジンギスカンは、専用の鉄板「ジンギスカン鍋」で羊肉を焼く、一般的な焼肉とは一味違う料理です。羊肉特有の風味が特徴で、その独特な味わいが多くの人々に愛されています。
松尾ジンギスカン 本店
「松尾ジンギスカン」は、北海道を代表するジンギスカンの名店で、地元の人々や観光客に長年親しまれている人気のお店です。
このお店の特徴は、秘伝のタレにあります。タレにしっかり漬け込まれた羊肉は柔らかく、焼くと香ばしい風味が広がります。また、中央が盛り上がった専用のジンギスカン鍋で、肉と野菜を一緒に焼くことで、野菜に肉の旨味が染み込み、絶妙な味わいが楽しめます。
住所: 北海道滝川市明神町3丁目5-12
営業時間: 11:00~22:00
定休日: 年中無休(12月31日~1月1日を除く)
だるま
「だるま」は、札幌市内に複数店舗を展開する老舗のジンギスカン店で、地元の人々にとってはお馴染みの存在です。
だるまのジンギスカンは、シンプルながらも奥深い味わいが魅力で、新鮮な羊肉を使用しています。秘伝のタレが肉の旨味を引き出し、焼き上がった肉はジューシーで柔らかく、食欲をそそります。
住所: 北海道札幌市中央区南5条西4丁目北クリスタルビル 1F
営業時間: 17:00~23:00
生ラムジンギスカン山小屋
「生ラムジンギスカン山小屋」は、札幌の郊外に位置する、地元でも評判の高いジンギスカン店です。特に新鮮な生ラム肉を使用しており、その柔らかさと豊かな風味が楽しめます。
店内は山小屋風の温かみのある雰囲気で、リラックスしながらジンギスカンを堪能することができます。特製のタレが用意されており、肉の美味しさをさらに引き立ててくれます。
住所: 北海道札幌市中央区南4条西4丁目13-2 第5グリーンビル1F
営業時間: 11:30~14:30(土・日のみ)
16:00~22:30(日曜は休業)
これらのお店では、それぞれ個性あふれるジンギスカンを味わうことができ、北海道ならではの食文化を心ゆくまで楽しむことができます。北海道に訪れた際は、本場のジンギスカンをぜひ味わってみてください。
人気のスープカレー店
スープカレーは、北海道発祥のカレーで、その独特な味わいと豊富な具材が多くの人々を魅了しています。スパイスが効いたサラサラのスープに、大きめの具材がたっぷり入っており、一般的なカレーとは一味違った美味しさを楽しむことができます。
マジックスパイス
「マジックスパイス」は、スープカレーブームの火付け役となった有名店。
札幌市白石区にあるこのお店では、インドネシアのスープ料理「ソトアヤム」をベースにしたスープカレーを提供しています。
スパイスの効いたサラサラのスープと、自由に選べる辛さが魅力です。店内はエキゾチックな雰囲気で、異国情緒溢れる体験ができます。
住所: 北海道札幌市白石区本郷通8丁目南6-2
営業時間: 11:00~22:00(15:00~17:30は休憩時間、土日祝は通し営業)
定休日: 水・木曜日
ラマイ 札幌本店
「ラマイ」は、ボリューム満点のスープカレーが楽しめる人気店で、札幌市内に複数店舗を展開しています。各店舗で異なるトッピングやスープの濃さを選べるのが特徴です。
特に大ぶりのチキンレッグや素揚げした野菜がたっぷり入ったカレーが人気です。辛さやご飯の量も自由に調整できるため、食べ応えのある一品を求める方に最適です。
住所: 札幌市豊平区月寒東1条17丁目5-48 有田不動産ビル1F
営業時間: 11:30~21:30(ラストオーダー21:00)、土日祝日は11:00オープン
Soup Curry Suage+(すあげプラス)
「Soup Curry Suage+(すあげプラス)」は、スープカレー専門店で、独自のこだわりが光るお店として知られています。
このお店のスープカレーは、旨味たっぷりのスープと、素揚げされた新鮮な野菜がふんだんに使われており、ヘルシーながらも満足感が得られます。ラム肉やエビフライなど、豊富なトッピングも人気です。スタイリッシュな店内で、落ち着いてスープカレーを楽しむことができます。
住所: 北海道札幌市中央区南4条西5丁目都志松ビル2F(ノルベサ南向)
営業時間: 平日 11:30~21:00(L.O.20:30)
木曜のみ 11:30~20:30(L.O.20:00)
土日祝 11:00~21:00(L.O.20:30)※席の事前予約は不可
これらの店舗では、各店が独自のスープカレーを提供しており、札幌を訪れる際にはぜひ立ち寄ってみる価値があります。それぞれのお店でスパイスの効いたサラサラのスープとたっぷりの具材が特徴で、一般的なカレーとは異なる特別な味わいを楽しむことができます。
北海道産フルーツ
夕張メロン
夕張メロンは、北海道を代表する高級フルーツで、その豊かな甘さととろけるような果肉が魅力です。完熟した夕張メロンを切ると、甘い香りが漂い、一口食べるとジューシーな果汁が口の中に広がります。
夕張メロンは、そのまま食べても美味しいですが、ジェラートやジュースなどの加工品も人気があり、全国的にも親しまれています。収穫時期は6月下旬から7月にかけてで、夏の贈り物としても喜ばれる一品です。
富良野メロン
富良野メロンは、富良野の広大なラベンダー畑で知られる地域で育てられるメロンです。このメロンは、糖度が高く、柔らかな果肉が特徴で、北海道の冷涼な気候と豊かな土壌がその甘さを引き出しています。
富良野メロンは、そのまま食べるのはもちろん、地元ではスイーツやデザートとしてもよく使われます。収穫時期は7月から8月にかけてで、富良野を訪れる際にはぜひ新鮮なメロンを味わってみてください。
積丹さくらんぼ
積丹半島で収穫されるさくらんぼは、北海道の冷涼な気候が育むフルーツです。積丹のさくらんぼは、小粒ながらも甘みが強く、しっかりとした食感が特徴。
収穫時期は6月から7月にかけてで、この時期には積丹半島で新鮮なさくらんぼを味わうことができます。また、観光時にはさくらんぼ狩りも楽しめ、その場で新鮮な果実を味わう贅沢な体験ができます。
余市りんご
余市町は、北海道内でも有名なりんごの産地です。余市りんごは、冷涼な気候と肥沃な土壌で育ち、シャキシャキとした食感と爽やかな甘みが特徴です。特に秋に収穫される「つがる」や「ふじ」といった品種が人気で、観光客にも非常に好評です。収穫時期は9月から11月にかけてで、北海道の秋の味覚として最適なフルーツです。
仁木町のぶどう
仁木町は、北海道内でも有数のぶどうの産地で、多彩な品種のぶどうが栽培されています。特に、糖度の高い「デラウェア」や「キャンベル」が有名で、酸味と甘みのバランスが絶妙です。
仁木町ではぶどう狩りも楽しむことができ、観光時にはぜひ新鮮なぶどうを味わってみてください。収穫時期は8月から9月です。
千歳ブルーベリー
千歳市は、北海道内でもブルーベリーの生産が盛んな地域です。千歳ブルーベリーは、みずみずしく、甘酸っぱい味わいが特徴で、ジャムやスムージーとしても美味しくいただけます。
ブルーベリー狩りも人気のアクティビティで、家族連れにもおすすめです。収穫時期は7月から8月にかけてで、夏の訪れを感じるフルーツです。
上川イチゴ
上川町は、北海道内でもイチゴの生産が盛んな地域です。上川イチゴは、甘くてジューシーな果肉が特徴で、ケーキやデザートにもよく使われます。
特に春から初夏にかけての収穫が盛んで、真っ赤なイチゴは見た目にも美しく、観光客にも人気があります。収穫時期は5月から6月にかけてで、この時期に北海道を訪れる際には、新鮮なイチゴをぜひ味わってみてください。
北海道の食べ物ランキングまとめ
この記事のポイントを以下にまとめます。
- 北海道の食べ物ランキングには、海鮮丼、ジンギスカン、札幌ラーメン!
- 海鮮丼では、新鮮なウニやイクラを手頃な価格で楽しめます。
- ジンギスカンは、羊肉を使った北海道特有のソウルフードです。
- 札幌ラーメンは、濃厚な味噌スープが特徴で、特に寒い冬にぴったりです。
- ザンギは、醤油ベースで味付けされた北海道流の唐揚げ。
- スープカレーは、サラサラしたスープとボリュームのある具材が特徴。
- ルタオのチーズケーキは、小樽市で誕生した北海道を代表するスイーツ。
- 六花亭のマルセイバターサンドは、バタークリームとレーズンが絶妙に組み合わさったスイーツです。
- 夕張メロンは、濃厚な甘さととろけるような果肉が特徴の高級フルーツ。
- 富良野メロンは、富良野の豊かな土壌が育む甘く柔らかなメロンです。
- 積丹さくらんぼは、小粒でありながら甘みが強いのが特徴。
- 余市りんごは、シャキシャキとした食感と爽やかな甘みが魅力です。
- 仁木町のぶどうは、糖度が高く、酸味と甘みのバランスが絶妙です。
- 千歳ブルーベリーは、みずみずしく甘酸っぱい味わいが特徴。
- 上川イチゴは、春から初夏にかけて収穫される甘くジューシーな果肉が特徴のイチゴです。
2024年の日程:9月6日(金)~9月29日(日)開催
さっぽろオータムフェストは、毎年9月中旬から10月初旬にかけて開催される、北海道最大級の食の祭典。オータムフェストの魅力は、北海道各地の特産品を一度に味わえること。ぜひ、こちらも遊びにいってみてください。北海道の魅力を楽しめます。